海底捞：2025 年，本集团收入为 432.25 亿元，同比增长 1.1%；核心经营利润为人民币 54.03 亿元，同比下降 13.3%；年内溢利 40.42 亿元，同比下降 14.0%，利润下降主要受翻台率下降，以及产品、场景等创新模式方面的调整影响。