9 月第 1 周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测，2026 年 8 月 31 日—9 月 6 日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为 12.14 元/公斤，环比下降 0.6%，同比下降 18.4%。白条肉平均出厂价格为 15.91 元/公斤，环比下降 0.5%，同比下降 17.0%。