中国奶业协会周振峰：创新消费场景 推动乳品融入餐饮文旅
10 月 22 日，中国奶业协会副秘书长周振峰在 2026 新消费产业大会上表示，乳品消费扩容提质要创新变革多措并举。其中要创新消费场景，融入日常生活。面向茶饮、咖啡、烘焙、西餐等业态，开发定制化的半成品及产品，扩大乳品在现制饮品、餐饮配料中的应用；打造“乳品+餐饮+文旅”融合消费场景，推动乳品由传统日常食品向体验型、社交型、文化型消费载体延伸。