媒体:莫让“星巴克们”左右为难
10 月 22 日起,咖啡连锁品牌星巴克将在全国施行消费入座,门店会摆放相关提示牌,同时承诺持续投入资源改善门店体验。当然,纠结的也不止星巴克,不少连锁快餐都遇到过座位久被占用、翻台率下降的烦恼,一些书店、咖啡店也一直在“欢迎驻足”和“经营压力”之间反复掂量。理当看到,这些店铺有赖于品牌付费运营,与城市中公立普惠的场所性质不同。开门营业,一切都要成本,消费入座是本分,免费入座是情分。对此,我们都应当有所自觉。据报道,星巴克的“第三空间倡议”并非“一刀切”,如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客,将优先给予帮助。把规则写明,留有一定弹性,也有助于互相理解。(北京日报)
10 月 22 日起,咖啡连锁品牌星巴克将在全国施行消费入座,门店会摆放相关提示牌,同时承诺持续投入资源改善门店体验。当然,纠结的也不止星巴克,不少连锁快餐都遇到过座位久被占用、翻台率下降的烦恼,一些书店、咖啡店也一直在“欢迎驻足”和“经营压力”之间反复掂量。理当看到,这些店铺有赖于品牌付费运营,与城市中公立普惠的场所性质不同。开门营业,一切都要成本,消费入座是本分,免费入座是情分。对此,我们都应当有所自觉。据报道,星巴克的“第三空间倡议”并非“一刀切”,如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客,将优先给予帮助。把规则写明,留有一定弹性,也有助于互相理解。(北京日报)